Aternum Trebbiano IGT - Talamonti

Aternum Trebbiano IGT visar sig i en strålande halmgul färg. Aromerna är friska och fruktiga. Dofter av grönt äpple, citrusfrukter och fina florala noter förför sinnena. På gommen imponerar den med en harmonisk balans mellan frukt och syra. Eftersmaken är långvarig och behaglig.

Vinifikation av Aternum Trebbiano från Talamonti

Druvorna för Aternum Trebbiano IGT kommer från de bästa lägena. De soliga sluttningarna främjar druvornas mognad. Skörden sker manuellt för att säkra kvaliteten. Efter den selektiva skörden pressas druvorna varsamt. Musten jäser i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Efter jäsningen mognar vinet i flera månader på finjäst. Denna vinifikation framhäver de fruktiga noterna perfekt.

Matrekommendation för Aternum Trebbiano från Talamonti

Aternum Trebbiano IGT passar utmärkt till:

• 1. Skaldjur
• 2. Lätta förrätter
• 3. Fågelrätter
• 4. Sallader med citrusdressingar

Dess friska karaktär kompletterar rätterna på ett sensibelt sätt. Njut av den väl kyld som den perfekta följeslagaren vid varje tillfälle.

• Fler produkter från Talamonti