Brunello di Montalcino DOCG - Argiano

Vinglaset hålls i en liten vinkel och har en charmig granatröd nyans i kanten. När man snurrar vinglaset visar detta röda vin en hög densitet och fyllighet, vilket visas i tydliga kyrkfönster vid kanten av glaset. I buketten av detta röda vin från den vinodlande regionen Toscana hör vi antydningar till alla typer av röda och svarta bärfrukter, kompletterade med kryddiga nyanser. Detta torra röda vin från Argiano är perfekt för purister som gillar att dricka sitt vin torrt. Brunello di Montalcino kommer redan mycket nära detta, eftersom det pressades med bara 2 gram restsocker. Tack vare sin vitala fruktsyra är Brunello di Montalcino underbart fräsch och livlig på gommen. Finalen på detta röda vin från vinodlingsregionen Toscana, som kan mogna bra, imponerar äntligen med en vacker eftersmak. Efter handskörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor.

Matrekommendation för Argiano Brunello di Montalcino

Detta italienska rödvin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är perfekt som sällskapsvin. Det passar perfekt som sällskapsvin till

• Fler produkter från Argiano