Brut - Stefanoni

I glaset visar Brut från Stefanoni en lysande gyllengul färg. Moussen i detta mousserande vin skimrar i glaset. Upphälld i ett mousserande vinglas visar detta mousserande vin från den gamla världen härligt förnäma och komplexa aromer av akacia, avrundade av ytterligare fruktiga nyanser.

Balans och mångfacetterad karaktär präglar detta krämiga, krispiga och lätta mousserande vin på gommen. I eftersmaken imponerar detta mousserande vin från vinregionen Lazio slutligen med en vacker längd. Återigen framträder toner av akacia.

Vinifiering av Brut från Stefanoni

Detta balanserade mousserande vin från Italien vinifieras av druvsorten Rossetto. Efter handskörden förs druvorna snabbt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen av basvinerna.

Matrekommendation till Stefanoni Brut

Avnjut detta mousserande vin från Italien helst väl kylt vid 5–7 °C som följeslagare till fruktig endivesallad, omelett med lax och fänkål eller spaghetti med yoghurt- och myntapesto.

• Fler produkter från Stefanoni