Riserva Rosso Sicilia DOC - Feudo Arancio

Den eleganta Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia från Mezzacorona rinner med lysande purpurröd färg ner i glaset. Detta druvrena italienska vin avslöjar härligt uttrycksfulla toner av björnbär och hallon i glaset. Därtill ansluter sig inslag av ytterligare frukter.

På gommen öppnar sig Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia från Mezzacorona behagligt torrt, strävt och aromatiskt. Balanserat och komplext framträder detta täta rödvin på gommen. Finalen på detta ungdomliga rödvin från vinodlingsregionen Sicilien imponerar slutligen med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Mezzacorona Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia

Det balanserade Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia från Italien är ett druvrent vin, vinifierat av druvsorten Nero d'Avola. Efter skörden transporteras vindruvorna så snabbt som möjligt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsning i rostfria ståltankar och små träfat vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning lagras det eleganta Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia ytterligare några månader på fat av fransk ek.

Matrekommendation till Mezzacorona Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia

Avnjut detta rödvin från Italien bäst tempererat vid 15–18 °C som följeslagare till Boeuf Bourguignon, lammlag med kikärter och torkade fikon eller kalvbringa med bönor och tomater.

• Fler produkter från Feudo Arancio