FILI Rosato Veneto IGT Vino Frizzante - FILI Sacchetto

Bubblorna i detta mousserande vin är jämna och fina i glaset. FILI Rosato Veneto Vino Frizzante från FILI Sacchetto är det rätta valet för alla vinkännare som vill ha så lite restsötma i sitt vin som möjligt. Samtidigt verkar det dock aldrig magert eller sprött, vilket man naturligtvis skulle förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen. FILI Sacchetto FILI Rosato Veneto Vino Frizzante presenterar oss med en otroligt fruktig smak på tungan, vilket naturligtvis också beror på dess restsötma-profil. I gommen är texturen i detta lättfotade mousserande vin underbart lätt. På grund av sin livliga fruktsyra avslöjar FILI Rosato Veneto Vino Frizzante sig för att vara fantastiskt fräsch och livlig på gommen. Finalen på detta mousserande vin från vinodlingsregionen Veneto fängslar slutligen med en bra efterklang.

Vinifiering av FILI Sacchetto FILI Rosato Veneto Vino Frizzante

Detta eleganta mousserande vin från Italien är tillverkat av druvsorterna Cabernet Sauvignon och Merlot. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och pressas försiktigt. Nu följer jäsningen av basvinerna. Efter att cuvéen har satts samman följer ytterligare åldring på grundval av flasklagringen. Därefter mognar FILI Sacchetto FILI Rosato Veneto Vino Frizzante i 24 månader i flaskan.

Matrekommendationer för FILI Rosato Veneto Vino Frizzante från FILI Sacchetto

Upplev detta mousserande vin från Italien väl kylt vid 8 - 10°C som tillbehör till sparrissallad med quinoa, omelett med lax och fänkål eller spaghetti med yoghurt-myntpesto.

• Fler produkter från Sacchetto