Foglia Tonda - Dalle Nostre Mani

Foglia Tonda från Dalle Nostre Mani i Toscana visar i det svirlade glaset en briljant rubinröd färg. I doften bjuder detta rödvin från Dalle Nostre Mani på allehanda violar.

På gommen öppnar Foglia Tonda från Dalle Nostre Mani angenämt aromatiskt, fruktbetonat och balanserat. Lättfotad och mångfacetterad visar sig detta köttiga, täta och sammetslena rödvin på gommen. Finalen på detta rödvin från vinregionen Toscana övertygar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Dalle Nostre Mani Foglia Tonda

Detta eleganta rödvin från Italien framställs ekologiskt av druvsorten Foglia Tonda. Efter den manuella skörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsning i rostfri ståltank vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning får Foglia Tonda harmonisera vidare på sin fina jästfällning i några månader.

Serveringsrekommendation för Foglia Tonda från Dalle Nostre Mani

Detta rödvin från Italien bör helst avnjutas tempererat vid 15–18 °C. Det passar perfekt som ledsagande vin till fyllda paprikor, ossobuco eller gåsbröst med ingefärsrödkål och mejram.

• Fler produkter från Dalle Nostre Mani