Amani Friulano Collio DOC - Marco Felluga

Amani Friulano Collio från vinodlingsregionen Friuli-Venezia Giulia har en ljus gyllengul färg i glaset. Efter den första virvlingen kan du uppleva en perfekt balans i detta vita vin, eftersom det varken är vattnigt eller sirapsaktigt eller likörliknande på glasväggarna. Doften av detta vita vin från Friuli-Venezia Giulia kännetecknas av smaker av alla typer av röda och svarta bär och mörka frukter som surkörsbär och plommon. Detta torra vita vin från Marco Felluga är perfekt för vinälskare som gillar sitt vin torrt. Amani Friulano Collio kommer mycket nära detta, eftersom det har vinifierats med bara 1,9 gram restsocker. Tack vare sin balanserade fruktsyra har Amani Friulano Collio en mjuk munkänsla utan att sakna saftig livlighet. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Friuli-Venezia Giulia, närmare bestämt från Collio Goriziano /Collio DOC, övertygar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Amani Friulano Collio av Marco Felluga

Basen för det balanserade Amani Friulano Collio från Friuli-Venezia Giulia är druvor från druvsorten Friulano. Efter att ha skördats för hand transporteras druvorna till vingården så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas noggrant. Därefter följer jäsning vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar,

Rekommendationer för Marco Felluga Amani Friulano Collio

Detta italienska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8-10°C. Det passar perfekt som sällskapsvin

• Fler produkter från Marco Felluga