Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia DOC - Vaccaro

Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia från vinodlingsregionen Sicilien visar sig i glaset med en briljant skimrande hallonrosa färg. Detta vin övertygar genom sin elegant torra smakprofil. Det tappades på flaska med endast 4,8 gram restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i det högre instegssegmentet förtjusar denna italienare, trots all torrhet, naturligtvis med en utsökt balans. Enastående smak behöver nämligen inte nödvändigtvis restsocker. Tack vare sin markanta fruktsyra framträder Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia på gommen underbart fräsch och livlig. Finalen på detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Sicilien imponerar slutligen med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Vaccaro Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia

Grunden för den eleganta Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia från Sicilien är druvor av druvsorten Nero d'Avola. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till vineriet. Där selekteras de och krossas varsamt. 

Matrekommendation till Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia från Vaccaro

Drick detta ekologiska rosévin från Italien idealiskt tempererat vid 15 - 18°C som följeslagare till rucolapasta, fyllda paprikor eller kalvbringa med bönor och tomater.

• Fler produkter från Vini Vaccaro