Macchuisanelle IGT - Fabio de Beaumont

Den Macchuisanelle IGT - Fabio de Beaumont presenterar sig i en strålande röd färg som påminner om rubinröda ädelstenar. Dess bouquet förför sinnena med aromer av mogna röda frukter, som saftiga körsbär och utvalda plommon. Dessa förföriska toner harmoniserar underbart med subtila kryddor och en aning vanilj. I munnen utvecklar sig en perfekt balans mellan fruktighet och en fin, elegant syra. Tanninerna är sammetslena och smeker gommen, vilket ger vinet en angenäm längd och komplexitet. Samtidigt känner du de mjuka nyanserna av choklad och använda ekfat som gör detta vin till en oförglömlig upplevelse.

Vinifikation av Macchuisanelle IGT från Fabio de Beaumont

Druvorna för Macchuisanelle IGT skördas i utvalda vingårdar som erbjuder de bästa förhållandena genom sitt ideala mikroklimat och fruktbara jordar. Druvorna plockas för hand under första veckan i september för att endast använda de bästa och mest mogna bären. I vinkällaren sker vinifikationen med största omsorg. Efter en försiktig pressning fermenteras druvorna i rostfria ståltankar. Jäsningen sker vid kontrollerade temperaturer för att bevara de friska fruktaromerna. Därefter lagras vinet i flera månader i franska barriquefat. Denna lagring ger vinet sin komplexitet och tillför fina tonerna av trä.

Den noggranna urvalet av druvor och det hantverksmässiga skickligheten vid vinifikationen främjar vinets kvalitet och karaktär.

Matrekommendationer för Macchuisanelle IGT från Fabio de Beaumont

Njut av Macchuisanelle IGT tillsammans med läckra maträtter som perfekt kompletterar dess aromer. Idealiskt lämpade är:

1. Fylliga pastarätter med kraftiga såser som bolognese eller arrabbiata
2. Grillad lamm med rosmarin och vitlök
3. Viltkött, passar utmärkt med en lingonsås
4. Modna ostar som brie eller gouda
5. En mustig pizza med färska örter och italienska charkuterier

Kombinationen av mat och detta särskilda vin skapar oförglömliga stunder vid bordet. Oavsett om det är vid festliga tillfällen eller mysiga kvällar är Macchuisanelle IGT från Fabio de Beaumont alltid den perfekta följeslagaren som förenar njutning och glädje.

• Färg: Rubinröd
• Aromer: Körsbär, plommon, kryddor, vanilj
• Smak: Fruktig, elegant, sammetslena tanniner
• Förpackning: Flaska
• Säker leverans hos VINELLO

• Fler produkter från Fabio de Beaumont