Merlot 1,5 l Magnum - Villa Santa Flavia

Merlot 1,5 l Magnum från Villa Santa Flavia i Veneto avslöjar en lysande, purpurröd färg i det virvlade glaset. I glaset avslöjar detta röda vin från Villa Santa Flavia aromer av moreller, mullbär, plommon, blåbär och plommon, kompletterade med andra fruktiga nyanser. På gommen börjar Merlot 1,5 l Magnum från Villa Santa Flavia behagligt torr, greppig och aromatisk. Tack vare den måttliga fruktsyran smickrar Merlot 1,5 l Magnum gommen med en sammetslen känsla utan att sakna saftig livlighet. Detta röda vin från vinodlingsregionen Veneto övertygar med sin långa eftersmak. Återigen framträder inslag av plommon och björnbär.

Vinifiering av Villa Santa Flavia Merlot 1,5 l Magnum

Den eleganta Merlot 1,5 l Magnum från Italien är ett vin med en enda sort, vinifierat från druvsorten Merlot. Efter druvskörden förs druvorna snabbt till vingården. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan Merlot 1,5 l Magnum fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i flera månader.

Matrekommendation för Merlot 1,5 l Magnum från Villa Santa Flavia

Detta röda vin från Italien bör avnjutas vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är ett perfekt vin till rostad kalvlever med äpplen, lök och balsamvinägersås, bräserad kyckling i rött vin eller kokt kalvstek med bönor och tomater.

• Fler produkter från Sacchetto