Modello Pinot Grigio delle Venezie IGT - Masi Agricola

Detta druvrena italienska vin smickrar i glaset med härligt aromatiska toner av ananas, kumquat, lime och citron. Därtill ansluter sig inslag av ytterligare frukter.

På gommen öppnar Modello Pinot Grigio delle Venezie från Masi Agricola angenämt torrt, greppigt och aromatiskt. På tungan utmärker sig detta lättfotade vita vin genom en oerhört krispig textur. Tack vare den måttliga fruktsyran smickrar Modello Pinot Grigio delle Venezie med en mjuk munnkänsla, utan att sakna saftig livlighet. Finalen på detta ungdomliga vita vin från vinregionen Veneto övertygar slutligen med en god eftersmak.

Vinifiering av Modello Pinot Grigio delle Venezie från Masi Agricola

Grunden för den eleganta Modello Pinot Grigio delle Venezie från Veneto är druvor av sorten Pinot Grigio. Efter handskörd transporteras druvorna så snabbt som möjligt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfri ståltank vid kontrollerade temperaturer. Efter vinifieringen följer en lagring under några månader på sin fina jästfällning, innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation till Masi Agricola Modello Pinot Grigio delle Venezie

Avnjut detta vita vin från Italien bäst väl kylt vid 8–10 °C som ackompanjerande vin till potatispanna med lax, wokade grönsaker med fisk eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Masi Agricola