Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba DOC - Gian Piero Marrone

Den kraftfulla Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba från Gian Piero Marrones penna glider in i glaset med en tät rubinröd. När man virvlar i glaset avslöjar detta röda vin en hög viskositet, vilket visar sig i starka kyrkfönster vid kanten av glaset. Detta italienska vin av en enda sort smickrar glaset med underbart uttrycksfulla toner av lime, pomelo, grapefrukt och lila. Detta åtföljs av inslag av andra frukter.

Gian Piero Marrone Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba är underbart torr. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. I gommen har detta kraftfulla rödvin en härligt tät struktur. I avslutningen imponerar detta unga vin från vinodlingsregionen Piemonte med sin betydande längd. Återigen finns det antydningar till lavendel och lila.

Vinifiering av Gian Piero Marrone Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba

Den kraftfulla Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba från Italien är ett vin med en enda sort som tillverkas av druvsorten Nebbiolo. Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba är ett gammalt världsvin i ordets bästa bemärkelse, eftersom denna italienska utstrålar en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för gamla världsviner. Efter handskörden når druvorna vingården den snabbaste vägen. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i stora träslag vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar lagras den kraftfulla Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba ytterligare några månader på ekfat. När vinet är färdigt harmoniseras Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba noggrant.

Matrekommendation för Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba från Gian Piero Marrone

Detta italienska rödvin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är perfekt som tillbehör till ankbröst med sockerärtor, kokt kalvfilé med bönor och tomater eller grönsakscouscous med köttbullar.

Utmärkelser för Superiore Agrestis Nebbiolo d'Alba av Gian Piero Marrone

Detta vin från Nebbiolo d'Alba DOC inspirerar oss inte bara, utan också välkända vinjournalister har redan tilldelat det. Bland betygen för 2018-årgången är

• JG 2018

• Fler produkter från Gian Piero Marrone