Trebbiano Pinot Grigio Puglia IGT - Cielo e Terra

Cielo e Terra Trebbiano Pinot Grigio Puglia är ett förstklassigt vitt vin. Det har en underbart lysande, ljusgul färg. Den första doften av Trebbiano Pinot Grigio Puglia smickrar med plommon, morellokörsbär och plommon. De fruktiga delarna av bouqueten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

Detta krispiga vita vin är lättfotat och flerskiktat och presenterar sig i gommen. Tack vare sin vitala fruktsyra är Trebbiano Pinot Grigio Puglia underbart fräsch och livlig på gommen. Finalen av detta vita vin från vinodlingsregionen Veneto glädjer slutligen med en bra efterklang.

Vinifiering av Cielo e Terra Trebbiano Pinot Grigio Puglia

Den eleganta Trebbiano Pinot Grigio Puglia från Italien är en cuvée gjord av Pinot Gris och Trebbiano-druvor. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Trebbiano Pinot Grigio Puglia fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i några månader.

Matrekommendation för Trebbiano Pinot Grigio Puglia från Cielo e Terra

Detta italienska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt vin till wokade grönsaker med fisk, rostad forell med ingefärspäron eller spagetti med yoghurt- och myntapesto.

• Fler produkter från Cielo e Terra