12 e Mezzo Bianco Organic Wine Puglia IGP - Varvaglione

12 e Mezzo Bianco Organic Wine Puglia från Varvaglione i Apulien har en lysande gyllengul färg i glaset. Hällt i ett vitt vinglas presenterar detta vita vin från Italien underbart uttrycksfulla aromer av viol, pomelo, lilja och rosa grapefrukt, avrundade av andra fruktiga nyanser.

Detta torra vita vin från Varvaglione är för vinkännare som gillar det helt torrt. På gommen är texturen i detta lättfotade vita vin underbart lätt och smältande. I avslutningen bjuder detta vita vin från vinodlingsregionen Apulien på en härlig längd. Återigen framträder inslag av lavendel och citron.

Vinifiering av 12 e Mezzo Bianco ekologiskt vin Puglia från Varvaglione

Grunden för det eleganta 12 e Mezzo Bianco Organic Wine Puglia från Apulien är druvor från sorterna Chardonnay, Fiano och Malvasia Bianca. Druvorna till 12 e Mezzo Bianco Organic Wine Puglia skördas uteslutande för hand, utan hjälp av grova och mindre selektiva skördemaskiner. Efter skörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i källaren vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning .

Matrekommendation för 12 e Mezzo Bianco Ekologiskt vin Puglia från Varvaglione

Detta italienska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8-10°C. Det passar perfekt till

Utmärkelser för 12 e Mezzo Bianco Organic Wine Puglia från Varvaglione

Detta vin från Puglia IGT övertygar inte bara oss, utan även kända vinkritiker har redan tilldelat det medaljer. Bland betygen finns

• Concours Mondial de Bruxelles - Silver
• Sakura - Japan Women's Wine Award - Silver
• Mundus Vini - Silver

• Fler produkter från Varvaglione