Amaregis Amarone della Valpolicella Riserva DOCG - Cielo e Terra

Amaregis Amarone della Valpolicella från huset Cielo e Terra förtrollar redan genom sin rubinröda färg i glaset. Granatröda reflexer visar sig vid omvirvling och skapar en sann förväntan på dryckesnjutningen. Den första doften av Amaregis Amarone della Valpolicella presenterar aromer av svart vinbär, torkad aprikos och fikon. Genom den fina och kryddiga bouqueten rundas detta ögonblick harmoniskt av.

På gommen understryks dessa första intryck av Amaregis Amarone della Valpolicella från Cielo e Terra ytterligare genom dess fruktigt-kryddiga karaktär. Tonerna av vanilj och kanel samt torkad frukt gör detta torra rödvin till en sann symfoni. Detta fylliga rödvin utmärker sig dessutom genom en sammetslen kropp och sin långvariga eftersmak. 

Vinifiering av Cielo e Terra Amaregis Amarone della Valpolicella

Detta kraftfulla rödvin från Italien vinifieras av druvsorten Corvina Veronese. Amaregis Amarone della Valpolicella är ett vin från gamla världen i ordets bästa bemärkelse, eftersom denna italienare andas en enastående europeisk charm som tydligt understryker framgången för viner från gamla världen. Efter skörden lagras druvorna i tre till fyra månader i välventilerade utrymmen. Efter den trettiodagars jäsningen lagras vinet i fyra år på ekfat.

Matrekommendation till Amaregis Amarone della Valpolicella från Cielo e Terra

Drick detta rödvin från Italien idealiskt tempererat vid 15–18 °C som ett följande vin till grillade biffar, kraftiga ostar eller vilt.

• Fler produkter från Cielo e Terra