Barolo Cannubi DOCG - Enrico Pira

Barolo Cannubi DOCG by Enrico Pira presenterar sig med en intensiv björnbärsfärg och en kraftfull och tät bouquet, som överraskar med sina extraordinära aromer av svart te, torkade blad och apelsinskal. Dessa toner avrundas av subtila inslag av rosenblad och persilja.

Denna Nebbiolo avslöjar en stram tanninstruktur och är mycket mjuk.

Detta vin är verkligen ett mästerverk av en Barolo.

Vinifiering för Barolo Cannubi DOCG av Enrico Pira

Den här Nebbiolon jästes under automatisk temperaturkontroll och mognade sedan i 12 månader i franska ekbarriärer och sedan i ytterligare minst 2 månader i flaskan.

Vinrekommendation för Barolo Cannubi DOCG by Enrico Pira

Njut av detta torra rödvin till kraftiga rätter av fläsk- och nötkött, grillat kött, lamm och vilt eller starka ostar.

Omdömen om Barolo Cannubi DOCG från Enrico Pira

• Robert Parker / The Wine Advocate: 91 poäng (årgång 2012)
• Gambero Rosso: 2 glas (årgång 2012)
• Jancis Robinson: 17++ poäng (årgång 2012)

• Fler produkter från Azienda Agricola E. Pira e Figli