Glasögon

Gambero Rosso

Poäng

Robert Parker

Aromer

Björnbär , Choklad och Vanilj

🍷 Dolcetto d'Alba DOC från Enrico Pira har en fruktig karaktär och mognar i 9 månader i franska ekfat

🍽️ Perfekt till mustiga rätter som fläskstek eller grillat kött gör detta vin varje måltid strålande

🌍 Denna renodlade Dolcetto kommer från den välkända Barolo-regionen i Piemonte och lovar högsta kvalitet

Dolcetto d'Alba DOC - Enrico Pira

Personligt!

Säkra
förpackningen!

Pålitlig!

Stängmeny

Mer information om Dolcetto d'Alba DOC - Enrico Pira

Dolcetto d'Alba DOC från Enrico Pira visar en lysande körsbärsröd i glaset och med de underbara dofterna av röda vinbär och svarta körsbär.

Detta röda vin från Piemonte är saftigt och kryddigt med en ungdomlig karaktär. Avslutningen präglas av kryddiga nyanser av vitpeppar.

Vinifiering för Dolcetto d'Alba DOC från Enrico Pira

Denna Dolcetto av en enda sort kommer från druvor som växer i Barolo-regionen.

Efter jäsning och maceration lagras detta röda vin i 9 månader på franska ekfat och förfinas sedan i ytterligare 2-3 månader i flaskan.

Matrekommendation för Dolcetto d'Alba DOC av Enrico Pira

Njut av detta torra röda vin till kraftiga rätter av fläsk och nötkött, stekar, grillat kött eller stark ost.

Fler produkter från Azienda Agricola E. Pira e Figli

Hårda fakta

Glasögon

Gambero Rosso

Poäng

Robert Parker

Typ:

Vin

Vin kategori:

Rött vin

Vinfärg:

röd

Smak:

torr

Arom:

Björnbär , Choklad , Vanilj

Textur:

tät , köttig , sammetslen

Munkänsla:

lång

Tillfälle och tema:

Gåva till goda vänner , Barbecue

Druvsort:

Dolcetto

Land:

Italien

Odlingsområde:

Piemonte (IT)

Underregion:

Dolcetto d'Alba DOC (IT)

Alkohol i vol%:

Total syrahalt ca. i g/l:

6,4

Restsocker ca. i g/l:

0,3

Optimal serveringstemperatur i °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Mognadslagring:

stort trä

Detaljer om förlängning:

Flaskförvaring , Fransk ek

Expansionstid i mon.:

Hållbarhet i år från årgången:

Utmärkelser:

Gambero Rosso - 2 glas , Robert Parker - The Wine Advocate - 88 Punkte

Stil:

Gamla världen , balanserad , Odlingsområde med kallt klimat , komplexa

Passar till:

Mörka rätter , Lätta och rejäla rätter , Kryddiga och salta rätter

Rekommendation av glas:

Glas för rött vin

Flaskestorlek i l:

0,75

Flaskdesign och utrustning:

Bourgogne-flaska , klassisk

Kapsyl:

Kork

Allergener och ingredienser:

Innehåller sulfiter och svaveldioxid

Distributör:

Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

PID:

70125-IT-RW-DC-001-16.3

Mer information om Dolcetto d'Alba DOC - Enrico Pira

Vinifiering för Dolcetto d'Alba DOC från Enrico Pira

Matrekommendation för Dolcetto d'Alba DOC av Enrico Pira

Hårda fakta

Mer Rött vin som Dolcetto d'Alba DOC - Enrico Pira

Om du gillar Dolcetto d'Alba DOC - Enrico Pira, kommer du att älska: