Kerner Valle Isarco - Villscheider

I glaset visar Kerner Valle Isarco från Villscheider en tät ljusgul färg. Hällt i ett vitt vinglas erbjuder detta vita vin från Italien underbart ungdomliga aromer av aprikos och persika, avrundade av andra fruktiga nyanser.

Villscheider Kerner Valle Isarco presenterar sig för vindrickaren som underbart torr. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och smidigt. Detta lätta vita vin är fylligt och komplext på gommen. Avslutningen på detta vita vin från vinodlingsregionen Trentino-Alto Adige är imponerande med sin betydande längd. Återigen framträder inslag av persika och aprikos.

Vinifiering av Kerner Valle Isarco av Villscheider

Basen för den kraftfulla Kerner Valle Isarco från Trentino-Alto Adige är druvor från druvsorten Kerner. Druvorna till detta vita vin från Italien skördas uteslutande för hand efter att ha säkerställt optimal mognad. Efter handskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognadslagring på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas av.

Serveringsförslag för Villscheider Kerner Valle Isarco

Detta vita vin från Italien avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som ett ackompanjerande vin. Det är ett perfekt vin till kikärtscurry, pasta med korvknyten eller spagetti med kapris- och tomatsås

• Fler produkter från Villscheider