Millesimato Prosecco Spumante DOC Rosé - Gino Brisotto

Det lättfotade Millesimato Prosecco Spumante Rosé Gino Brisotto flödar in i glaset med en lysande platinagul färg. Bubblorna i detta mousserande vin lyser vitala och långvariga i glaset. Doften av detta mousserande vin från Friuli-Venezia Giulia förför med aromer av pomelo, kumquat, citron och grapefrukt. Det är just den fruktiga karaktären som gör detta vin så speciellt.

Detta torra mousserande vin från Gino Brisotto är precis rätt för vinkännare som gillar sitt vin torrt. Millesimato Prosecco Spumante Rosé kommer mycket nära detta, eftersom det pressades med bara 10,5 gram restsocker. Detta krispiga mousserande vin är lättfotat och har flera lager i gommen. Med sin närvarande fruktsyra är Millesimato Prosecco Spumante Rosé fantastiskt fräsch och livlig i gommen. Denna Spumante från vinodlingsregionen Friuli-Venezia Giulia har en fin längd i eftersmaken. Inslag av grapefrukt och citrongräs dyker upp igen.

Vinifiering av Millesimato Prosecco Spumante Rosé av Gino Brisotto

Den eleganta Millesimato Prosecco Spumante Rosé från Friuli-Venezia Giulia är gjord på druvor från sorterna Glera och Pinot Noir. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Nu följer jäsningen av basvinerna.

Matrekommendation för Gino Brisotto Millesimato Prosecco Spumante Rosé

Njut av denna Spumante från Italien väl kyld vid 8 - 10°C som ett passande vin till wokade grönsaker med fisk, spaghetti med yoghurt-mynta-pesto eller fruktig endivesallad.

• Fler produkter från Gino Brisotto