Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica - Gagliardi

I glaset avslöjar Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica från Gagliardi en tät gyllengul färg. I doften öppnar detta vita vin från Gagliardi upp för allehanda akacia, päron och persikor.

Gagliardi Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica presenterar sig för njutaren behagligt torr. Detta vita vin visar sig därvid aldrig grovt eller kärvt, utan runt och smidigt. Kraftfull och komplex framträder detta köttiga och krispiga vita vin på gommen. Finalen på detta vita vin från vinodlingsregionen Marche övertygar slutligen med en vacker eftersmak. Avslutningen åtföljs dessutom av mineraliska toner från de sanddominerade jordarna.

Vinifiering av Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica från Gagliardi

Detta vin lägger tydligt fokus på en druvsort, nämligen Verdicchio. För detta exceptionellt kraftfulla druvrena vin från Gagliardi har endast förstklassigt druvmaterial skördats. Druvorna växer under optimala förhållanden i Marche. Vinstockarna sträcker här sina rötter djupt ner i sandjordar. Efter skörden kommer druvorna omedelbart till vineriet. Där selekteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsningen i rostfria ståltankar under kontrollerade temperaturer. Efter vinifieringen följer en lagring på sin fina jästfällning under några månader, innan vinet slutligen tappas på flaskor.

Matrekommendation till Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica från Gagliardi

Drick detta vita vin från Italien bäst väl kylt vid 8–10 °C som ett följeslagande vin till fruktig endivesallad, potatispanna med lax eller grönsaksgryta med pesto.

• Fler produkter från Gagliardi