Sherazade Nero d’Avola Sicilia DOC - Donnafugata

Sherazade Nero d'Avola Sicilia från vinodlingsregionen Sicilien presenterar sig i ett ljust lila-rött glas. Med lite tid i glaset erbjuder detta röda vin från den gamla världen underbart ungdomliga aromer av svarta körsbär, ros, björnbär och lila, avrundade av andra fruktiga nyanser.

Donnafugata Sherazade Nero d'Avola Sicilia presenterar sig underbart torr för vinälskaren. Detta röda vin verkar aldrig grovt eller magert, som man kan förvänta sig av ett vin i det högkvalitativa vinområdet. Avslutningen på detta ungdomliga röda vin från vinodlingsregionen Sicilien imponerar äntligen med en bra efterklang.

Vinifiering av Donnafugata Sherazade Nero d'Avola Sicilia

Detta balanserade röda vin från Italien vinifieras från druvsorten Nero d'Avola. Efter handskörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognadslagring på den fina jästfällningen i flera månader innan vinet slutligen tappas av.

Matrekommendation för Sherazade Nero d'Avola Sicilia från Donnafugata

Upplev detta röda vin från Italien bäst tempererat vid 15 - 18°C som ett passande vin till ossobuco, rostad kalvlever med äpplen, lök och balsamvinägersås eller lammgryta med kikärter och torkade fikon.

Utmärkelser för Sherazade Nero d'Avola Sicilia från Donnafugata

Förutom ett absolut förstklassigt pris för kvaliteten kan detta röda vin från Donnafugata också skryta med utmärkelser och toppbetyg utöver 90 poäng. I detalj är dessa för årgång 2019

• Bibenda (Duemilavini) - 4 druvor
• Luca Maroni - 93 poäng

• Fler produkter från Donnafugata