Spezieri Toscana Rosso Bio IGT - Col d'Orcia

Spezieri Toscana Rosso IGT från Col d'Orcia presenterar sig med en djup rubinröd och lila reflektioner i glaset, medan den utvecklar sin fruktiga bukett. Den lockar med dofter av mogna körsbär och vilda bär, som understöds av en kryddighet som härrör från lagringen på ekfat.

Denna rödvinscuvée från Toscana är mjuk och behaglig i gommen med mogna tanniner. Avslutningen är ihållande och fruktig.

Vinifiering för Spezieri Toscana Rosso IGT från Col d'Orcia

Sangiovese Druvorna av druvsorterna och Ciliegiolo macererades på skalen i 8-10 dagar för att få det intensiva och karakteristiska fruktdjupet. Direkt efter den alkoholiska jäsningen ägde den malolaktiska jäsningen rum. För att bevara den ungdomliga friskheten i detta vin tappades det tidigt.

Rekommenderad mat för Spezieri Toscana Rosso IGT från Col d'Orcia

Njut av detta torra röda vin med antipasti och förrätter eller med ung ost.

Utmärkelser för Spezieri Toscana Rosso IGT från Col d'Orcia

• Wine Spectator: 88 poäng (2015)
• James Suckling: 92 poäng (2014, 2013)
• Gambero Rosso: 1 glas (2014, 2013, 2011)

• Fler produkter från Col d'Orcia