Tre Fie Langhe Arneis DOC - Gian Piero Marrone

I glaset har Tre Fie Langhe Arneis från Gian Piero Marrones penna en tät platinagul färg. Detta italienska vin av en enda druvsort uppvisar underbart uttrycksfulla toner av akacia, apelsinblomma, lime och citrongräs i glaset. Detta kompletteras med inslag av andra frukter.

Gian Piero Marrone Tre Fie Langhe Arneis imponerar med sin elegant torra smak. Det har tappats på flaska med exceptionellt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i den höga kvalitetsklassen, förtrollar detta italienska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Utmärkt smak behöver inte nödvändigtvis mycket socker. På gommen är texturen i detta kraftfulla vita vin underbart lätt. I avslutningen gläder detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Piemonte med sin betydande längd. Återigen dyker det upp inslag av körsbärsblommor och nashipäron.

Vinifiering av Gian Piero Marrone Tre Fie Langhe Arneis

Grunden för den kraftfulla Tre Fie Langhe Arneis från Italien är druvor från druvsorten Arneis. När druvorna har skördats för hand kommer de till vingården så snabbt som möjligt. Här sorteras de och mals noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Tre Fie Langhe Arneis fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader. När vinet är färdigt harmoniseras Tre Fie Langhe Arneis noggrant.

Matrekommendation för Tre Fie Langhe Arneis från Gian Piero Marrone

Upplev detta vita vin från Italien väl kylt vid 8 - 10°C som tillbehör till en fruktig endivesallad, sparrissallad med quinoa eller fiskcurry med kokos och lime.

Utmärkelser för Tre Fie Langhe Arneis från Gian Piero Marrone

Detta vin från Langhe DOC övertygar oss inte bara, nej, även välkända vinutvärderare har redan tilldelat det. Bland betygen för 2020-årgången finns

• JG 2020

• Fler produkter från Gian Piero Marrone