Villa Maria Carla Rosé Frizzante - La Jara

Villa Maria Carla Rosé Frizzante från La Jara i Veneto har en lysande, ljusröd färg i glaset. På tungan kännetecknas detta lättfotade rosévin av en otroligt lätt textur. Tack vare den måttliga fruktsyran smeker Villa Maria Carla Rosé Frizzante gommen med en behaglig känsla, utan att samtidigt sakna saftig livfullhet. Avslutningen på detta rosévin från vinodlingsregionen Veneto är fängslande med en god eftersmak.

Vinifiering av Villa Maria Carla Rosé Frizzante från La Jara

Detta eleganta rosévin från Italien tillverkas vegan från druvsorterna Glera och Raboso. Efter druvskörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognadslagring på den fina jästfällningen i flera månader innan vinet slutligen tappas på flaska. När vinet är färdigt harmoniseras Villa Maria Carla Rosé Frizzante noggrant.

Matrekommendation för La Jara Villa Maria Carla Rosé Frizzante

Upplev detta ekologiska rosévin från Italien mycket väl kylt vid 5 - 7°C som tillbehör till purjolökssoppa, grönsaksgryta med pesto eller spagetti med kapris-tomatsås.

• Fler produkter från La Jara