Vino Santo Arele 0,375 l - Pravis

Den fatlagrade Vino Santo Arele från vinodlingsregionen Trentino-Alto Adige visar en ljus platinagul i glaset. Buketten av detta dessertvin från Trentino-Alto Adige fängslar med aromer av jordgubbssylt, moget äpple och hallon. Det är just dess fruktiga natur som gör detta vin så speciellt.

Det eleganta Pravis Vino Santo Arele presenterar oss med en otroligt fruktig smak på gommen, vilket inte beror till liten del på dess smakprofil för kvarvarande sötma. På tungan kännetecknas detta välbalanserade dessertvin av en otroligt silkeslen, tät, sammetslen och krämig konsistens. Detta dessertvin från vinodlingsregionen Trentino-Alto Adige övertygar slutligen med en vacker längd i avslutningen. Återigen framträder inslag av hallon och moget äpple.

Vinifiering av Vino Santo Arele av Pravis

Det här vinet fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Nosiola. Endast de bästa druvorna skördades för detta exceptionellt balanserade vin av en enda sort från Pravis. Efter handskörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och krossas noggrant. Därefter följer jäsning i små träbehållare vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning lagras den eleganta Vino Santo Arele i flera månader på ekfat.

Serveringsförslag för Vino Santo Arele by Pravis

Njut av detta dessertvin från Italien måttligt kylt vid 11 - 13°C som ett komplement till fläderblom yoghurtglass med citronmeliss, banantrifli i ett glas eller persika-passionsfrukt dessert.

• Fler produkter från Pravis