Vulcanite Astuccio Cartone Talento Dosaggio Zero 1,5 l Magnum - Piffer

Med Piffer Vulcanite Astuccio Cartone Talento Dosaggio Zero 1,5 l Magnum hamnar ett förstklassigt mousserande vin i vinglaset. Där visar det en underbart lysande, gyllengul färg. Perlagen hos detta mousserande vin visar sig i glaset. Upphällt i ett mousserande vinglas presenterar detta mousserande vin från den gamla världen härligt nobla och komplexa aromer av persika, brioche, grönt äpple och citron, avrundat av ytterligare fruktiga nyanser.

På tungan utmärker sig detta balanserade mousserande vin genom en oerhört lätt, krispig och krämig textur. Finalen på detta mousserande vin från vinregionen Trentino-Alto Adige, närmare bestämt från Trentino DOC, imponerar slutligen med en vacker eftersmak. Avslutet åtföljs dessutom av mineraliska facetter från de vulkaniska jordarna.

Vinifiering av Vulcanite Astuccio Cartone Talento Dosaggio Zero 1,5 l Magnum från Piffer

Detta balanserade mousserande vin från Italien framställs av druvsorten Chardonnay. I Trentino-Alto Adige växer stockarna som ger druvorna till detta vin på jordar av vulkaniskt ursprung. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsningen av basvinerna.

Matrekommendation till Piffer Vulcanite Astuccio Cartone Talento Dosaggio Zero 1,5 l Magnum

Denna italienare bör helst avnjutas väl kyld vid 5–7 °C. Den passar perfekt som accompagnemang till fruktig endivesallad, spaghetti med yoghurt- och myntapesto eller stekt forell med ingefära och päron.

• Fler produkter från Piffer