Barbaresco 1,5 l Magnum - Gaja

Barbaresco 1,5 l Magnum från vinregionen Piemonte visar sig i glaset i en tät rubinröd färg. I glaset avslöjar detta röda vin från Gaja aromer av björnbär, apelsiner, surkörsbär och jordgubbar, kompletterade med röda vinbär. Gaja Barbaresco 1,5 l Magnum framstår för vinälskaren som behagligt torr. Detta röda vin ter sig aldrig grovt eller magert, utan runt och smidigt. Finalen på detta ungdomliga röda vin från regionen Piemonte begeistrar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Gaja Barbaresco 1,5 l Magnum

Detta röda vin lägger tydligt fokus på en druvsort, nämligen Nebbiolo. För detta ovanligt kraftfulla druvrena vin från Gaja användes endast förstklassigt skördat druvmaterial. Efter skörden förs druvorna omgående till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsning i rostfri ståltank under kontrollerade temperaturer. Efter att den avslutats kan Barbaresco 1,5 l Magnum harmonisera vidare i några månader på sin fina jästfällning.

Matrekommendation till Gaja Barbaresco 1,5 l Magnum

Detta italienska röda vin fungerar utmärkt till en hel rad fantastiska rätter, men är även en njutning att dricka på egen hand.

• Fler produkter från Gaja