Carned Kerner Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

Kerner Den fatlagrade Carned Alto Adige från vinodlingsregionen Trentino-Alto Adige visar en tät ljusgul färg i glaset. I glaset presenterar detta vita vin från Kaltern Winery aromer av svarta körsbär, aprikoser, persikor, plommon och vingårdspersika, kompletterade med andra fruktiga nyanser. Kerner Kellerei Kaltern Carned Alto Adige presenterar sig underbart torr för kännaren. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. Detta krispiga och sammetslena vita vin är fylligt och flerskiktat på gommen. Det lagringsdugliga vita vinet från vinodlingsregionen Trentino-Alto Adige har en vacker längd i eftersmaken. Återigen dyker antydningar om plommon och aprikos upp.

Kerner Vinifiering av Carned Alto Adige från vingården Kaltern

Kerner KernerDen kraftfulla Carned Alto Adige från Italien är ett vin med en enda sort som tillverkas av druvsorten . Efter druvskörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i stora träslag vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognad under flera månader i stora ekfat.

Kerner Matrekommendation för Carned Alto Adige från Kellerei Kaltern

Upplev detta vita vin från Italien måttligt kylt vid 11 - 13°C till rostad öring med ingefärspäron, fruktig endivesallad eller wokade grönsaker med fisk.

• Fler produkter från Kellerei Kaltern