Etna Rosso Sicilia DOC - Murgo

Etna Rosso Sicilia DOC - Murgo utför ett underverk i varje flaska. Med sin djupa rubinröda färg fångar den omedelbart sin publik. Aromerna av mogna röda frukter, som körsbär och hallon, harmoniserar perfekt med fina kryddnyanser och en touch av örter. Denna kombination ger vinet en otrolig friskhet och elegans. På gommen presenterar sig Etna Rosso Sicilia DOC - Murgo fylligt och mjukt, med en behaglig tanninstruktur som smeker den långa eftersmaken. Smaken påminner om saftiga bär som omges av en subtil mineralitet – en verklig fest för sinnena.

Vinifikation av Etna Rosso Sicilia DOC från Murgo

Vinifikationen av Etna Rosso Sicilia DOC - Murgo börjar med ett noggrant urval av druvorna. Dessa växer i de högre liggande områdena av Etna och njuter därför av ett unikt mikroklimat. Vid skörden används enbart handplockade druvor. Detta garanterar den höga kvaliteten på vinet. Efter skörden följer varsam pressning och jäsning vid kontrollerade temperaturer. Detta bevarar de friska aromerna. Lagringen sker i stora ekfat som ger vinet extra komplexitet och djup. Här får det mogna i några månader innan det tappas på flaska.

Maträttsförslag till Etna Rosso Sicilia DOC från Murgo

Kombinationen av fruktighet och struktur gör Etna Rosso Sicilia DOC - Murgo idealiskt till en mängd olika maträtter. Här är några underbara rekommendationer för en njutbar måltid:

• 1. Grillat kött, särskilt lamm eller nötkött.
• 2. Pasta med tomatsås eller svampsås.
• 3. Kraftigt kryddade grytor.
• 4. Modna ostar som Pecorino eller Parmesan.

Vid särskilda tillfällen passar Etna Rosso Sicilia DOC - Murgo utmärkt med en fin biff. Kombinationen av saftigt kött och vinets fulla kropp ger en smakupplevelse i en klass för sig. Skäm bort dina gäster med en utvald meny där vinet fulländar smakernas parader. Satsa till exempel på grillad paprika och zucchini eller krämiga risotto. Njut och fira med Etna Rosso Sicilia DOC - Murgo. Det övertygar på alla plan och får varje rätt att stråla i nytt ljus.

• Fler produkter från Murgo