Glicine Bianco Terre Siciliane - Duca di Salaparuta

I glaset har Glicine Bianco Terre Siciliane från Duca di Salaparuta en briljant skimrande platinagul färg. Hällt i ett vitt vinglas visar detta vita vin från den gamla världen underbart uttrycksfulla aromer av kumquat, rosa grapefrukt, akacia och lime, avrundade av ytterligare fruktiga nyanser.

Glicine Bianco Terre Siciliane är särskilt lätt och fräscht i gommen tack vare sin behagliga restsötma på 11,3 gram per liter. Duca di Salaparuta Glicine Bianco Terre Siciliane är behagligt torr. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, vilket man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen. Tack vare sin vitala fruktsyra är Glicine Bianco Terre Siciliane underbart friskt och livligt på gommen.

Vinifiering av Duca di Salaparuta Glicine Bianco Terre Siciliane

Den eleganta Glicine Bianco Terre Siciliane från Italien är en cuvée gjord av druvsorterna Inzolia och Moscatel. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan Glicine Bianco Terre Siciliane fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i några månader....

Matrekommendation för Duca di Salaparuta Glicine Bianco Terre Siciliane

Detta italienska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som sällskapsvin till bakade fårostpaket, purjolökssoppa eller kryddig curry med lamm.

• Fler produkter från Duca di Salaparuta