Müller-Thurgau Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

Müller-Thurgau Alto Adige från Cantina Caldaro i Trentino-Alto Adige presenterar en lysande, ljusgul färg i glaset. Müller-Thurgau Den första doften av Alto Adige visar toner av plommon, damson och morellokörsbär. De fruktiga delarna av bouqueten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

Müller-Thurgau På gommen öppnar Alto Adige från Kellerei Kaltern underbart aromatisk, fruktig och balanserad. Detta sammetslena och krispiga vita vin är lättfotat och flerskiktat och presenterar sig på gommen. Müller-Thurgau Tack vare sin vitala fruktsyra är Alto Adige imponerande fräsch och livlig på gommen. Detta lagringsdugliga vita vin från vinodlingsregionen Trentino-Alto Adige har en vacker längd i avslutningen. Återigen dyker antydningar om nashi-päron och vingårdspersika upp.

Müller-Thurgau Vinifiering av Alto Adige från Kellerei Kaltern

Müller-Thurgau Detta eleganta vita vin från Italien är tillverkat av druvsorten. Efter skörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Müller-Thurgau I slutet av jäsningen kan Alto Adige fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i flera månader.

Müller-Thurgau Matrekommendation för vingården Kaltern Alto Adige

Njut av detta vita vin från Italien måttligt kylt vid 11 - 13 °C till rostad öring med ingefärspäron, omelett med lax och fänkål eller fiskcurry med kokos och lime.

• Fler produkter från Kellerei Kaltern