Pecorino Terre di Chieti IGT 3,0 l Bag in Box - La Piuma

Med La Piuma Pecorino Terre di Chieti 3,0 l Bag in Box kommer en förstklassig vitvin i vinglaset. Där presenterar den en underbart ljus, gyllene färg. Buketten av detta vin från Abruzzo övertygar med anteckningar av jasmin, akacia och päron. Om vi går djupare in i aromatiken kommer mineraler och mynta/melissa till.

La Piuma Pecorino Terre di Chieti 3,0 l Bag in Box framhäver sig för vinentusiaster som underbart torrt. Detta vitvin är aldrig grovt eller kargt, utan rund och smidig. Utjämnad och komplex visar detta knapriga vitvin sig på gommen. Genom sin vitala fruktsyra avslöjar sig Pecorino Terre di Chieti 3,0 l Bag in Box på gommen drömskt fräsch och livlig. I avslutningen imponerar detta vin från regionen Abruzzo slutligen med en vacker längd. Återigen framträder inslag av päron och akacia.

Vinifikation av Pecorino Terre di Chieti 3,0 l Bag in Box från La Piuma

Den balanserade Pecorino Terre di Chieti 3,0 l Bag in Box från Italien är ett renodlat vin, pressat från druvsorten Pecorino. Efter handskörd kommer druvorna snabbt till källaren. Här sorteras de och mals varsamt. Det följer en jäsning i rostfria tankar vid kontrollerade temperaturer. Efter sin slut kan Pecorino Terre di Chieti 3,0 l Bag in Box harmonisera vidare på sin fina jäst i flera månader.

Matrekommendation för Pecorino Terre di Chieti 3,0 l Bag in Box från La Piuma

Drick detta vitvin från Italien helst väl kylt vid 8 - 10°C som följeslagare till en mängd olika rätter, men det är också en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från La Piuma