Potenti Toscana IGT - Petra

Petra Potenti Toscana är ett förstklassigt rött vin. Det har en underbart tät, purpurröd färg. Efter den första virvlingen uppvisar detta rödvin en hög densitet och fyllighet, som syns i kyrkfönster vid glasets kant. I doften bjuder detta Petra-rödvin på alla möjliga sorters mullbär, björnbär, svarta vinbär och blåbär. Som om det inte redan vore imponerande tillför lagringen på små träfat ytterligare aromer som kakaobönor, svart te och mörk choklad.

Detta röda vin från Petra är perfekt för alla vindrickare som gillar torrt. Den är dock aldrig gles eller spröd, utan rund och smidig. Detta täta och köttiga röda vin är fylligt och komplext på gommen. Avslutningen på detta röda vin från vinodlingsregionen Toscana är fängslande med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Potenti Toscana från Petra

Grunden för den kraftfulla Potenti Toscana från Toscana är druvor från druvsorten Cabernet Sauvignon. Efter druvskörden tas druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Därefter följer jäsning i små träslag vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning lagras Potenti Toscana i flera månader på ekfat.

Mat rekommendation för Potenti Toscana från Petra

Detta röda vin från Italien avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är perfekt som sällskapsvin. Det är ett perfekt vin till gåsbröst med ingefärsrödkål och mejram, rostad kalvlever med äpplen, lök och balsamvinägersås eller ossobuco.

• Fler produkter från Petra