Prosecco Frizzante 0,2l Piccolo - Cielo e Terra

Prosecco Frizzante 0,2l Piccolo von Cielo e Terra förtrollar med sin ljusa halmgula färg, som strålar genom livlig, finpärlande perlning. Dess varierade bukett avslöjar aromer av grönt äpple, färsk päron och delikata vita blommor. Ett skimmer av citrusfrukter som lime och en subtil antydan av vild akacia understryker den eleganta doftkompositionen. På gommen visar sig denna prosecco livlig och underbart lätt, med en uppfriskande friskhet som bärs av en harmonisk syra. Den perfekta balansen mellan fruktig sötma och en prickande ton skapar en oförglömlig smakupplevelse, som imponerar med en ren, torr avslutning. Fin, elegant och med en lekfull lätthet följer denna Frizzante varje ögonblick med en touch av italiensk livsglädje.

Vinifikation av Prosecco Frizzante 0,2l Piccolo von Cielo e Terra

Ursprunget till denna sprudlande njutning ligger på soliga kullar i Norditalien, där Glera-druvorna trivs i ett milt klimat. Vinodlingarna sköts efter strikta kriterier för att endast välja de bästa druvorna för denna prosecco.

Skörden sker tidigt på morgonen för att bevara druvornas fräschör och aromatiska mångfald. En varsam transport i små lådor förhindrar att druvorna krossas. I vinkällaren inleds vinifieringen med en mild pressning som separerar det värdefulla musten från de fasta beståndsdelarna.

Den alkoholhaltiga jäsningen sker vid kontrollerad temperatur och bevarar de finaste fruktaromerna. För att uppnå den karakteristiska perlningen genomförs andra jäsningen i rostfria tankar, vilket är typiskt för Frizzante-stilen. Fyllningen sker utan kontakt med trä, vilket bevarar vinets fräschör och klarhet.

1. Noggrann skötsel av vinodlingarna i det milda klimatet;

2. Handplockade druvor för bästa kvalitet;

3. Skonsam behandling med varsam pressning;

4. Temperaturkontrollerad jäsning i rostfria tankar;

5. Andra jäsningen för att utveckla den fina perlningen;

6. Fyllning utan trä, för frisk och klar elegans.

Mat- och dryckestips för Prosecco Frizzante 0,2l Piccolo von Cielo e Terra

Denna livliga och lätta prosecco följer oförglömligt många olika rätter. Den passar särskilt som aperitif, där dess prickande fräschör förbereder gommen för njutningen. Även till lätta förrätter och finger food framhäver den sin strålande personlighet idealiskt.

Prova den till dessa rätter för en utsökt smakupplevelse:

• Goda antipasti med oliver, Prosciutto och melon;
• Lätta sallader med getost och vårlök;
• Risotto med citrusskal och färska örter;
• Knäckebröd med mogna tomater och basilika;
• Som följe till sommarfrukttallrikar.

Detta samt ger Prosecco Frizzante 0,2l Piccolo von Cielo e Terra en festlig glans och glamour. Njut av denna pärlblandning vid speciella tillfällen eller som en elegant avslutning på en måltid. Dess finpärlande karaktär rundar av varje rätt på ett naturligt sätt och skapar en smakfull upplevelse full av livsglädje.

Kombinationen av frisk syra, finstämda fruktaromer och den spelande spritzigheten gör Prosecco Frizzante 0,2l Piccolo von Cielo e Terra till en oumbärlig följeslagare för njutningsälskare som söker det lilla extra.

• Fler produkter från Cielo e Terra