San Michele A Torri Chianti Colli Fiorentini Docg - San Michele a Torri

San Michele A Torri Chianti Colli Fiorentini Docg från San Michele i Toscana visar en tät, rubinröd färg i glaset. Detta röda vin från Italien hälls upp i ett rödvinsglas och presenterar en underbart komplex doft av björnbär, mullbär, blåbär och svarta vinbär, som avrundas av ytterligare fruktiga nyanser som kommer från lagringen på träfat.

San Michele San Michele A Torri Chianti Colli Fiorentini Docg imponerar med sin elegant torra smak. Det buteljerades med endast 0,6 gram restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter, och så förtrollar detta italienska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Smak kräver inte nödvändigtvis mycket restsocker. I gommen har detta kraftfulla rödvin en underbart sammetslen struktur. På grund av sin kortfattade fruktsyra är San Michele A Torri Chianti Colli Fiorentini Docg fantastiskt fräsch och livlig på gommen. På finishen glädjer detta ungdomliga röda vin från vinodlingsregionen Toscana med en vacker längd. Återigen finns det antydningar till björnbär och svarta vinbär.

Vinifiering av San Michele San Michele A Torri Chianti Colli Fiorentini Docg

Sangiovese Detta kraftfulla röda vin från Italien är tillverkat vegan från druvsorterna Canaiolo, Colorino och . Efter skörden tas druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen följer i stort trä vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognadslagring i flera månader på ekfat. När vinet är färdigt harmoniseras San Michele A Torri Chianti Colli Fiorentini Docg noggrant.

Matrekommendation för San Michele A Torri Chianti Colli Fiorentini Docg från San Michele

Detta italienska rödvin avnjuts bäst vid en tempererad temperatur på 15 - 18°C. Det är ett perfekt komplement till spenatgratäng med mandel, fruktig endivesallad eller fiskcurry med kokos och lime.

• Fler produkter från San Michele a Torri