Selva Lugana DOC - Selva Capuzza

Selva Lugana DOC visar en strålande, ljusgul färg med gröna reflexer. I näsan utvecklas fruktiga noter av citrusfrukter, äpplen och persikor. En touch av färska örter och blommiga aromer kompletterar doften. På gommen är vinet mjukt och harmoniskt med en livlig fräschör och mineralisk klarhet.

Selva Lugana DOC från Selva Capuzza – Vinifikation och odling

Selva Lugana DOC växer i den pittoreska regionen runt Gardasjön. Druvorna mognar under optimala förhållanden. Skörden sker för hand för att säkerställa kvaliteten. Efter plockningen sker en skonsam pressning. Vinifikationen sker i eleganta rostfria ståltankar för att bevara fräschören och frukten. Lagringen sker delvis i stora ekfat, vilket ger vinet extra komplexitet.

Selva Lugana DOC från Selva Capuzza – Matrekommendation

Selva Lugana DOC passar utmärkt till:

• 1. Grillad fisk
• 2. Skaldjur
• 3. Färska sallader
• 4. Pasta med lätta såser

Njut av detta vin som en perfekt följeslagare till lätta rätter och låt dig överraskas av dess mångsidighet.

• Fler produkter från Selva Capuzza