Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - Boscarelli

Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - Boscarelli imponerar med sin djupt granatröda färg som avslöjar den höga kvaliteten på de använda Sangiovese- och Canaiolo-druvorna. I doften utvecklas en mångfacetterad bukett som präglas av mogna körsbär, plommon och elegant ek. Nyanser av kryddor och örter rundar av det aromatiska profilen och gör detta vin till en verklig njutning. I munnen visar sig Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - Boscarelli kraftfull och harmonisk, med en perfekt balans mellan fruktig friskhet och sammetslen tanninstruktur. En långvarig, elegant eftersmak som väcker lusten på nästa klunk rundar av smakupplevelsen.

Vinifikationen av Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG från Boscarelli

Druvorna för Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - Boscarelli plockas noggrant för hand i de soliga vinodlingarna runt Montepulciano för att selektera endast de bästa frukterna. Efter skörd sker en skonsam bearbetning i vinkällaren, där druvorna först avstjälkas och krossas. Den alkoholhaltiga jäsningen äger rum i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar för att bevara de friska fruktaromerna. Därefter lagras vinet i minst 24 månader i utvalda ekfat som ger det ytterligare komplexitet och struktur. Denna noggrant genomförda vinifikation och den efterföljande lagringen garanterar en förstklassig vinupplevelse.

Maträtt rekommendation för Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG från Boscarelli

Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - Boscarelli harmoniserar perfekt med smakrika rätter och är det ideala valet till grillat och bräserat kött. Det passar särskilt bra till klassiska italienska specialiteter som oxstek, vilt eller även till rika pastarätter med köttsås. Även till kryddiga ostbrickor visar vinet sitt fulla potential. Njut av detta utmärkta Vino Nobile vid en temperatur på 16-18°C och låt dig förföras av dess avrundade karaktär.

• Fler produkter från Boscarelli