Giardino Rosé Toscana IGT - Santa Cristina

Santa Cristina Giardino Rosé Toscana är ett förstklassigt rosévin. Här har det en underbart ljus, ljusröd färg. Denna italienska cuvée visar underbart ungdomliga toner av moget äpple, rosor, grapefrukt och jordgubbar i glaset. Dessutom finns det inslag av andra frukter.

Santa Cristina Giardino Rosé Toscana presenterar sig underbart torrt för vinentusiasten. Detta rosévin är aldrig grovt eller magert, vilket man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen. På tungan kännetecknas detta välbalanserade rosévin av en otroligt lätt textur. I avslutningen bjuder detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Toscana på en härlig längd. Återigen framträder inslag av grapefrukt och jordgubbar. Efter druvskörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Giardino Rosé Toscana fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader.

Matrekommendation för Santa Cristina Giardino Rosé Toscana

Njut av detta rosévin från Italien bäst kylt vid 8-10°C som sällskapsvin till fänkålssallad med röda linser, wokgrönsaker med fisk eller bakad sötpotatis med fetaost.

• Fler produkter från Azienda Santa Cristina (Antinori)