Luna Di Maggio Frizzante Freisa D'Asti - Cascina Gilli

Den eleganta Luna Di Maggio Frizzante Freisa D'Asti från Cascina Gilli stänker i glaset med en ljus rubinröd. Perlage av detta mousserande vin visar i glaset. Buketten av detta mousserande vin från Piemonte förför med toner av björnbär och hallon. Om vi spårar aromen ytterligare läggs bittermandel till.

Balanserat och mångfacetterat presenterar detta lätta, krispiga och krämiga mousserande vin sig på gommen. Avslutningen på detta mousserande vin från vinodlingsregionen Piemonte är övertygande med en vacker eftersmak. Avslutningen åtföljs också av mineraltoner från de lerdominerade jordarna.

Vinifiering av Cascina Gilli Luna Di Maggio Frizzante Freisa D'Asti

Detta balanserade mousserande vin från Italien är tillverkat av druvsorten Freisa. Druvorna växer under optimala förhållanden i Piemonte. Här gräver vinrankorna sina rötter djupt ner i lerjordar. Efter skörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och bryts försiktigt ner. Nu följer jäsningen av basvinerna.

Serveringsförslag för Luna Di Maggio Frizzante Freisa D'Asti by Cascina Gilli

Drick detta mousserande vin från Italien mycket väl kylt vid 5 - 7°C som tillbehör till omelett med lax och fänkål, fruktig endivsallad eller spaghetti med yoghurt-mynta pesto.

• Fler produkter från Cascina Gilli