Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White - Gino Brisotto

Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White från Gino Brisotto från Friuli-Venezia Giulia avslöjar en lysande platinagul färg i vinglaset. Bubblorna i detta mousserande vin skimrar i glaset och är vitala och långvariga. Doften av detta mousserande vin från Friuli-Venezia Giulia övertygar med aromer av vingårdspersika, nektarin, äpple och Nashi-päron. Om vi spårar aromerna ytterligare läggs rostad mandel, rostad hasselnöt och valnöt till.

Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White från Gino Brisotto är perfekt för alla finsmakare som vill ha så lite sötma som möjligt i sitt vin. Samtidigt blir det aldrig magert eller sprött, vilket man naturligtvis kan förvänta sig av ett vin. Detta friska mousserande vin är lättfotat och komplext och presenterar sig på gommen. Tack vare sin vitala fruktsyra är Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White underbart friskt och livligt i gommen. Avslutningen på detta mousserande vin från vinodlingsregionen Friuli-Venezia Giulia är fängslande med en god eftersmak.

Vinifiering av Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White av Gino Brisotto

Grunden för den förstklassiga och underbart eleganta Cuvée Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White by Gino Brisotto är druvorna Chardonnay och Glera. Efter skörden förs druvorna snabbt till vineriet. Här sorteras de och krossas försiktigt. Detta följs av jäsningen av basvinerna.

Matrekommendation för Gino Brisotto Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White

Detta italienska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som sällskapsvin till wokade grönsaker med fisk, grönsallad med rödbetor eller sparrissallad med quinoa.

• Fler produkter från Gino Brisotto