Trasole Rosato di Toscana IGT - Villa Trasqua

I glaset erbjuder Trasole Rosato di Toscana från Villa Trasqua en strålande skimrande rosa färg. Denna friska rosévin glädjer ögat med rosé-guldiga reflexer. Buketten av detta rosévin från Toscana imponerar med nuanser av hallon, ros och honungsmelon. Just sin fruktiga karaktär gör vinet så speciellt.

Vitt och mångfacetterat presenterar sig detta täta rosévin på gommen. Genom sin livliga fruktsyra känns Trasole Rosato di Toscana på gommen drömmande fräsch och livlig. I avslutningen imponerar detta rosévin från vinregionen Toscana äntligen med betydande längd. Återigen visar sig inslag av röda bär och örter. I eftersmaken tillkommer mineraliska noter.

Vinifikation av Villa Trasqua Trasole Rosato di Toscana

Det eleganta Trasole Rosato di Toscana från Italien är ett enskilt vin, vinifierat av druvsorten Sangiovese. Druvorna växer under optimala förhållanden i Toscana. Vinstockarna gräver sina rötter djupt i jordar av lera, sand, kalksten och mergel. Trasole Rosato di Toscana är en gammal värld-vin rakt igenom, eftersom denna italienare andas en exceptionell europeisk charm som tydligt understryker framgången för viner från den gamla världen. När den perfekta fysiologiska mognaden är säkerställd, plockas druvorna för Trasole Rosato di Toscana utan hjälp av grova och icke-selektiva skördare, endast för hand. Efter handskörden kommer druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och bryts varsamt. Därefter sker jäsningen i ståltank vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Trasole Rosato di Toscana harmonisera vidare på sin jästfällning i 6 månader.

Maträttsrekommendation för Trasole Rosato di Toscana från Villa Trasqua

Njut av detta rosévin från Italien helst i måttligt kylda temp 11 - 13°C som ett följeslagande vin till spaghetti med yoghurt-myntpesto, fruktig endivesallad eller wokgrönsaker med fisk.

• Fler produkter från Villa Trasqua