XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel - Kellerei Kaltern

Den eleganta XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel från Kellerei Kaltern hälls upp i glaset med en lysande ljusgul färg. Moussen i detta mousserande vin skimrar mycket finbubbligt och ytterst ihållande i glaset. Ger man det lite luft genom att snurra glaset upplever man i detta mousserande vin en förstklassig balans, eftersom det varken framstår vattnigt eller siraps- eller likörartat på glasets väggar. Upphällt i ett mousserande vinglas visar detta mousserande vin från Italien härligt uttrycksfulla aromer av grönt äpple och päron, avrundade av ytterligare fruktiga nyanser.

Kellerei Kaltern XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel presenterar sig för vinälskaren underbart torrt. Detta mousserande vin framstår aldrig som grovt eller kärvt, utan runt och sammetsslent. Balanserat och nyanserat visar sig detta lätta mousserande vin på gommen. I eftersmaken imponerar detta mousserande vin från vinodlingsregionen Trentino-Alto Adige slutligen med god längd. Återigen framträder toner av grönt äpple och päron.

Vinifiering av Kellerei Kaltern XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel

Grunden för den balanserade XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel från Italien är druvor av druvsorten Riesling. Efter skörden transporteras druvorna så snabbt som möjligt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsningen av basvinerna.

Matrekommendation till Kellerei Kaltern XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel

Drick detta mousserande vin från Italien bäst väl kylt vid 5–7 °C som accompagnemang till pumpagratäng, torsk med gurk- och senapsgrönsaker eller purjolökssoppa.

Utmärkelser för XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel från Kellerei Kaltern

• Fler produkter från Kellerei Kaltern