Nero D'Avola Riserva Sicilia Dop Antura - Maggio Vini

Med Maggio Vini Nero D'Avola Riserva Sicilia Dop Antura hamnar ett förstklassigt veganskt rödvin i det svängda glaset. Här avslöjar det en härligt tät, purpurröd färg. I doften avslöjar detta rödvin från Maggio Vini diverse björnbär, blåbär, svarta vinbär och mullbär.

På gommen startar Nero D'Avola Riserva Sicilia Dop Antura från Maggio Vini behagligt aromatisk, fruktbetonad och balanserad. På tungan utmärker sig detta kraftfulla rödvin genom en osedvanligt silkeslen textur. Genom sin livliga fruktsyra visar sig Nero D'Avola Riserva Sicilia Dop Antura på gommen härligt frisk och livlig. Finalen på detta ungdomliga rödvin från vinodlingsregionen Sicilien utmärker sig slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Nero D'Avola Riserva Sicilia Dop Antura från Maggio Vini

Detta kraftfulla rödvin från Italien framställs veganskt av druvsorten Nero d'Avola. Efter handskörd kommer druvorna snabbt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. På jäsningen följer en lagring i några månader på sin fina jästfällning innan vinet slutligen tappas på flaska. Efter att vinet färdigställts harmoniseras Nero D'Avola Riserva Sicilia Dop Antura varsamt.

Matrekommendation för Nero D'Avola Riserva Sicilia Dop Antura från Maggio Vini

Upplev detta ekologiska rödvin från Italien bäst tempererat vid 15–18 °C som följeslagare till purjolökssoppa, ossobuco eller kåldolmar.

• Fler produkter från Maggio Vini