Prosecco Rosé extra dry DOC - Borgo Molino

Prosecco Rosé extra dry från Borgo Molino i Friuli-Julien Venetien visar upp en briljant, ljusröd färg i vinglaset. Bubblorna i denna Prosecco Spumante framträder i glaset livliga och långvariga. Doften av detta mousserande vin från Friuli-Julien Venetien förtjusar med nyanser av jordgubbe, akacia, hallon och ros. Just dess fruktbetonade karaktär gör detta vin så speciellt.

På gommen visar sig texturen hos denna lättfotade Prosecco Spumante underbart lätt och krispig. I eftersmaken imponerar detta mousserande vin från vinregionen Friuli-Julien Venetien slutligen med god längd. Återigen framträder toner av hallon och jordgubbe.

Vinifikation av Borgo Molino Prosecco Rosé extra dry

Grunden för den eleganta Prosecco Rosé extra dry från Italien är druvor av druvsorterna Glera och Pinot Noir. Efter skörden förs vindruvorna omedelbart till vineriet. Där selekteras de och mals varsamt. Därefter följer jäsningen av basvinerna.

Matrekommendation till Borgo Molino Prosecco Rosé extra dry

Njut av denna Prosecco Spumante från Italien bäst väl kyld vid 5–7 °C som ledsagande vin till fläderbloms-yoghurtglass med citronmeliss, kokos-kefirkräm eller mandelmjölkgelé med litchi.

• Fler produkter från Borgo Molino