Spiaggiole Morellino di Scansano DOCG - Poggio Maestrino

Spiaggiole Morellino di Scansano DOCG fascinerar med sin djupa rubinröda färg. Aromerna är intensiva och mångsidiga. Noter av mogna körsbär, plommon och en fin kryddighet präglar doften. I munnen visar vinet en kraftfull och harmonisk smak. Sammetiga tanniner smeker gommen. Frukten är saftig och livfull. En balanserad eftersmak rundar av njutningsupplevelsen.

Vinifikation av Spiaggiole Morellino di Scansano DOCG

Druvodlingen sker i den solsvedda regionen Scansano. Här trivs Sangiovese-vinäder optimalt. Druvorna skördas för hand vid full mognad. Detta varsamma skörd säkerställer högsta kvalitet. Efter skörd följer en noggrant genomförd vinifikation. Druvorna pressas försiktigt och jäsningen sker vid kontrollerad temperatur. Efter jäsningen mognar vinet i stora ekfat. Detta ger det komplexitet och elegans.

Matrekommendation för Spiaggiole Morellino di Scansano DOCG

Vinet passar utmärkt med olika rätter:

• 1. Grillat kött
• 2. Pasta med mustiga såser
• 3. Viltkött
• 4. Lagrad ost

Njut av Spiaggiole Morellino di Scansano DOCG vid ett speciellt tillfälle eller bara för att fira slutet av dagen. Det erbjuder en fyllig smakupplevelse som förför alla vinälskare.

• Fler produkter från Poggio Maestrino