Pandataria Le Bolle del Confino - Candidaterra

Med Candidaterra Pandataria Le Bolle del Confino kommer en förstklassig mousserande vin i glaset. Den bjuder på en vacker, ljusgyllene färg. Bubbles i detta mousserande vin glänser i glaset. Den första doften av Pandataria Le Bolle del Confino presenterar toner av grönt äpple. De fruktiga inslagen i buketten får sällskap av ännu fler fruktiga-balsamiska nyanser.

Candidaterra Pandataria Le Bolle del Confino framstår för vinälskaren som vackert torr. Detta mousserande vin är aldrig grovt eller kargt, utan runt och smidigt. På gommen visar texturen av detta balanserade mousserande vin sig underbart knaprig. Avslutningen av detta vin från vinregionen Latium övertygar till sist med ett anmärkningsvärt eftersmak.

Vinifikation av Candidaterra Pandataria Le Bolle del Confino

Grunden för den balanserade Pandataria Le Bolle del Confino från Latium är druvor av sorterna Falanghina, Fiano och Greco Bianco. Vid optimal mognad skördas druvorna för Pandataria Le Bolle del Confino utan hjälp av grova och knappt selektiva druvskördare, uteslutande för hand. Efter skörden tas druvorna genast till vineriet. Här sorteras de och blir varsamt malda. Därefter sker jäsningen av grundvinerna.

Maträttstips för Candidaterra Pandataria Le Bolle del Confino

Njuta av detta italienska mousserande vin, helst mycket kallt vid 5 - 7°C, som medvin till lökssoppa, lök-tortilla eller spenatgratäng med mandel.

• Fler produkter från Candidaterra