Rosso Vient E Voria - Antica Masseria Venditti

Rosso Vient E Voria från vinodlingsregionen Kampanien avslöjar en tät purpurröd i glaset. Denna italienska cuvée avslöjar underbart komplexa toner av blåbär, plommon, surkörsbär och röda vinbär i glaset. Dessutom finns det antydningar till andra frukter.

Antica Masseria Venditti Rosso Vient E Voria presenterar sig underbart torr för vinälskaren. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, men runt och smidigt. I gommen har detta kraftfulla rödvin en underbart sammetslen, köttig och tät struktur. Avslutningen på detta röda vin från vinodlingsregionen Kampanien är övertygande med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Rosso Vient E Voria från Antica Masseria Venditti

Basen för den förstklassiga och underbart kraftfulla cuvée Rosso Vient E Voria från Antica Masseria Venditti är Aglianico- och Barbera-druvor. Efter skörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognadslagring på den fina jästfällningen innan vinet slutligen buteljeras.

Rekommendation för Antica Masseria Venditti Rosso Vient E Voria

Detta röda vin från Italien serveras bäst vid en temperatur på 15 - 18°C som tillbehör till osso buco, ankbröst med sockerärter eller rostad kalvlever med äpplen, lök och balsamvinägersås.

• Fler produkter från Antica Masseria Venditti