Fossolupaio DOC - Tenuta Vallocaia

Det eleganta Fossolupaio från Tenuta Vallocaia hälls i glaset med en ljuslila färg. Med lite tid i glaset avslöjar detta röda vin från Italien underbart uttrycksfulla aromer av björnbär, plommon och hallon, avrundade av andra fruktiga nyanser.

I gommen är Fossolupaio från Tenuta Vallocaia underbart aromatiskt, fruktigt och balanserat. Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar Fossolupaio gommen med en behaglig känsla utan att sakna saftig livlighet. Avslutningen på detta ungdomliga vin från Toscana-regionen är härligt lång. Återigen finns det inslag av björnbär och hallon.

Vinifiering av Fossolupaio från Tenuta Vallocaia

Grunden för den förstklassiga och underbart balanserade cuvéen Fossolupaio från Tenuta Vallocaia är druvorna Sangiovese och Syrah. Efter att ha skördats för hand transporteras druvorna snabbt till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. I slutet .

Recommendation för Fossolupaio från Tenuta Vallocaia

Detta röda vin från Italien är perfekt som ett ackompanjemang till en mängd olika rätter, men är också ett nöje när det dricks på egen hand.

• Fler produkter från Tenuta Vallocaia