Riesling Eisacktal Südtirol DOC - Villscheider

Med Villscheider Riesling Eisacktal Südtirol kommer en förstklassig vitvin i det kristallklara glaset. Den presenterar en underbart strålande, ljusgul färg. Denna sortensviner från Italien visar i glaset härligt uttrycksfulla toner av persikor. Till detta ansluter sig nyanser av andra frukter.

Villscheider Riesling Eisacktal Südtirol framstår för vinkonsumenten som underbart torr. Denna vita vin visar sig aldrig grovkornig eller karg, som man kan förvänta sig av ett vin. På gommen visar sig texturen av denna balanserade vita vin vara underbart knaprig. Slutet av denna vita vin från vinregionen Trentino-Alto Adige utmärker sig slutligen med ett anmärkningsvärt eftersmak.

Vinframställning av Villscheider Riesling Eisacktal Südtirol

Denna vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Riesling. För denna underbart balanserade rent-sortiga vin från Villscheider har endast det bästa druvmaterialet skördats. Druvorna till denna vita vin från Italien skördas, när de är perfekt mogna, uteslutande för hand. Efter skörden går druvorna snabbt till pressesmedjan. Här sorteras de och mals varsamt. Därefter sker jäsningen i flaska vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning.

Matrekommendation för Riesling Eisacktal Südtirol från Villscheider

Servera denna vita vin från Italien helst kyld vid 8 - 10°C som ett följeslagande vin till torsk med gurka-senaps-grönsaker, kikärtscurry eller potatispanna med lax.

• Fler produkter från Villscheider