Berg Pinot Bianco Alto Adige DOC - Nals Margreid

Berg Pinot Bianco Alto Adige från Nals Margreid från Trentino-Alto Adige visar en lysande, ljust gul färg i vinglaset. Doften hos detta vita vin från Trentino-Alto Adige övertygar med nyanser av grönt äpple och akacia. Följer vi aromatiken vidare tillkommer mineraler och vanilj.

På gommen öppnar sig Berg Pinot Bianco Alto Adige från Nals Margreid underbart aromatiskt, fruktigt och balanserat. På tungan utmärker sig detta harmoniska vita vin genom en oerhört lätt textur. Tack vare sin tydliga fruktsyra framstår Berg Pinot Bianco Alto Adige på gommen som ovanligt frisk och livlig. I avslutet begeistrar detta vin från vinodlingsregionen Trentino-Alto Adige slutligen med fin längd. Återigen visar sig toner av grönt äpple och akacia.

Vinifiering av Berg Pinot Bianco Alto Adige från Nals Margreid

Detta balanserade vita vin från Italien vinifieras från druvsorten Pinot Bianco (Weißburgunder). Efter skörden kommer druvorna snabbt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Berg Pinot Bianco Alto Adige harmonisera vidare under några månader på sin fina jästfällning.

Matrekommendation till Berg Pinot Bianco Alto Adige från Nals Margreid

Njut av detta vita vin från Italien helst måttligt kylt vid 11–13 °C som följeslagare till potatispanna med lax, grönsakssallad med rödbetor eller fruktig endivesallad.

Utmärkelser för Berg Pinot Bianco Alto Adige från Nals Margreid

• Fler produkter från Nals Margreid